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練り切り


今日は和菓子の練り切り。形を作るのがこんなに難しいなんて!和菓子って美味しいお茶と一緒に食べると美味しくなりますよねえ。金箔も載せて食べました。


スコーレがお菓子工房みたいになってきた。